3月16日，走进宁夏固原市原州区福宁广业旗下“薯宝宝”食品有限公司的包装车间，一股融合了奶味的马铃薯香扑鼻而来，婴幼儿食用小馒头、磨牙棒等一批批新产品正在装箱，即将发往各地。

　　近年来，原州区马铃薯产业从小规模种植到万亩种薯基地，从原始的淀粉初加工到多元化新产品的研发生产，马铃薯产业步入了科学化布局、集约化种植、标准化生产、精深化加工的全链条发展新阶段，实现了从曾经的“救命薯”“温饱薯”到“致富薯”“小康薯”的跨越，逐步走出了一条“薯”光之路。

　　成立于2000年的福宁广业有限责任公司是一家专门从事马铃薯规模种植、精深加工、贸易销售及检验研发全产业链的现代化高新技术企业。公司探索建立了“公司+农户+基地”的原料供应体系，建成马铃薯大颗粒淀粉、马铃薯小馒头、马铃薯三粉、PET包装材料等七条生产线。该公司的马铃薯产品中除婴幼儿食品外，“薯花三粉”也正在如火如荼地生产，粉条、马铃薯淀粉等产品被评为“宁夏名牌产品”，“薯花”商标被评为“宁夏著名商标”。

　　“公司全线使用食品级生产工艺设备，全旋流、全自控、全密闭的工艺路线，利用纯净水洗涤淀粉，采取集中烘干方式，使马铃薯淀粉具有高纯度、高黏度特点，稳定的生产技术团队保障了产品的精良品质。”福宁广业有限责任公司总经理杨梅玲说。

　　马铃薯耐干旱、喜冷凉，是中国第四大主粮作物，也是固原市原州区特色产业，也是巩固提升脱贫攻坚成果和助力乡村振兴的主导产业。从过去粗放式生产到如今集约式经营的转变，从传统农业向现代农业的转型，如今，原州区以主食化、精深化为方向，培育马铃薯淀粉加工企业7家，年加工鲜薯70万吨，占全国淀粉加工量的16%。

　　近年来，原州区坚持种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工、主食开发“四业并举”发展思路，以龙头企业为引领，以布局区域化、种植标准化、产品品牌化、发展产业化为路径，构建种薯繁育、生产、推广、储存、加工、销售一条龙的现代化马铃薯产业体系，打造全国优质马铃薯种薯繁育基地、全国马铃薯绿色产品标准化生产基地和全国马铃薯产品深加工基地，不断提升“六盘山马铃薯”品牌影响力。（宁夏新闻网记者 闫文丽 图片由原州区融媒体中心提供）